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西瓜
营养成分表
总卡路里：
30大卡
脂肪总量：
0.15克
多不饱和脂肪酸：
0.05克
单不饱和脂肪酸：
0.037克
胆固醇：
-
钠盐：
1毫克
碳水化合物总量：
7.55克
膳食纤维：
0.4克
糖分：
6.2克
蛋白质：
0.61克
维生素A：
28IU
维生素C：
8.1毫克
钙：
7毫克
铁：
0.24毫克
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营养成分表（每100克）
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总卡路里：
30大卡
脂肪总量：
0.15克
多不饱和脂肪酸：
0.05克
单不饱和脂肪酸：
0.037克
胆固醇：
-
钠盐：
1毫克
碳水化合物总量：
7.55克
膳食纤维：
0.4克
糖分：
6.2克
蛋白质：
0.61克
水分：
91.45克
番茄红素：
4.532毫克
β-胡萝卜素：
303微克
β-玉米黄质：
78微克
叶黄素 + 玉米黄质：
8微克
α-胡萝卜素：
-
视黄醇：
-
烟酸：
0.178毫克
泛酸：
0.221毫克
叶酸：
3微克
核黄素：
0.021毫克
膳食叶酸：
-
叶酸（DFE）：
3微克
胆碱：
4.1毫克
维生素A：
28IU
维生素C：
8.1毫克
维生素B6：
-
维生素B12：
-
维生素B1：
0.033毫克
维生素K：
-
维生素A(RAE)：
维生素D(IU)：
维生素D(mcg)：
-
维生素E：
0.05毫克
钙：
7毫克
铁：
0.24毫克
镁：
10毫克
磷：
11毫克
钾：
112毫克
钠：
1毫克
锌：
0.1毫克
铜：
0.042毫克
锰：
0.038毫克
硒：
400微克
卡路里比例
脂肪
碳水化合物
蛋白质
卡路里来源
占比
健康占比
脂肪
20%-30%
碳水化合物
55%-65%
蛋白质
11%-15%
GI值
-
少于55为低
大于70为高
什么是GI值？
GI值为升血糖指数，营养学上用GI值来评估食物对血糖的影响。一般认为血糖指数低的食物更容易填饱肚子，从而更有效控制热量摄入，达到减肥效果。而高GI值的食物，会加速血糖上升，从而导致胰岛素的分泌骤升，促进脂肪合成。
减肥指数
减肥指数根据食物的饱腹感评估，饱腹感与食物纤维含量、蛋白质含量等有关。一般认为高饱腹感的食物更容易让人满足，从而减少食量，更有利于减肥。
有利：
低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利：
摄入30大卡热量相当于做以下运动：
走路
30分钟
跑步
30分钟
跳绳
30分钟
健美操
30分钟
其他运动：
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